06 январь 2019
Райк Цваан фокусирует свое внимание на инновациях по устойчивому развитию на выставке Fruit Logistica
«Rijk Zwaan» несет корпоративную социальную ответственность, как в отношении производства, так и потребления, постоянно совершенствуя свой широкий ассортимент овощей. В этой связи, стенд компании на выставке «Fruit Logistica 2019» (павильон 1.2, D-04) будет посвящен теме «Инновации в целях устойчивого развития». Компания, занимающаяся селекцией овощных культур, представит свои последние разработки, которые вносят вклад в устойчивое развитие и здоровое будущее, включая новые закуски, новые сорта «KnoxTM», сорта листового салата, для выращивания продуктов питания гидропонным методом, и многие другие новшества
Впервые Компания «Rijk Zwaan» связала свои цели устойчивого развития с Целями устойчивого развития (ЦУР) Организации Объединенных Наций. В 2015 году мировые лидеры одобрили 17 целей (# Глобальные цели) для создания более совершенного мира к 2030 году. Деятельность и инновации Rijk Zwaan поддерживают четыре таких цели: ликвидация голода, обеспечение продовольственной безопасности и улучшение питания (ЦУР2), содействие неуклонному, всеохватному и устойчивому экономическому росту (ЦУР8), обеспечение рациональных моделей потребления и производства (ЦУР12) и укрепление партнерства (ЦУР17). Каждое новшество компании Rijk Zwaan, которое будет продемонстрировано на выставке Fruit Logistica, в той или иной степени вносит определенный вклад в преобразование нашего мира.
Съедобная ложка
Среди новшеств - новые цвета и концепции для снековых овощей для перекусов. Вкусные и привлекательные на вид овощи побуждают людей перекусывать здоровой пищей и употреблять овощи чаще на протяжении дня. Хороший тому пример - огурчики из линейки My Cubies, а также листовой салат Snack Lettuce©, удостоенный награды «Accelera Fresh Produce Innovation and Entrepreneurship» на выставке «Fruit Attraction 2018». Благодаря своей твердости и уникальной форме, этот салат идеально подходит в качестве «съедобной ложки» для горячих перекусов, помогая сократить количество отходов.
Снижение отходов
Еще одна инновация, которая снижает количество отходов, и, следовательно, способствует устойчивому развитию - это уникальная характеристика KnoxTM, благодаря которой уменьшается процесс окисления салата после нарезки и продлевается срок его хранения. Теперь возможны большие пакеты смесей салата благодаря новым сортам листового салата, содержащим KnoxTM, совместную разработку овощеводов, перерабатывающих и розничных торговых предприятий. Линейка Longvita - это еще одна концепция, поддерживающая цель сокращения нерациональных пищевых отходов. Линейка посвящена сортам цуккини, которые выглядят свежими, блестящими и привлекательными для потребителей в течение длительного периода времени после сбора урожая. Это добавляет существенную стоимость для партнеров в цепочке продаж.
Делать больше с меньшими затратами
На выставке Fruit Logistica Компания Rijk Zwaan также представит и другие свои разработки, связанные с устойчивым развитием. Например, помимо органического производства, акцент делается на гидропонике - выращивании растений без почвы. Гидропоника представляет собой систему производства на основе воды для эффективного и устойчивого выращивания листовых культур без использования (или при минимальном использовании) препаратов для защиты растений. Такой метод позволяет безопасно выращивать листовые культуры, употребляемые в пищу, в любой стране мира. Компания Rijk Zwaan предлагает широкий выбор сортов и расширенную техническую поддержку для данного экологически чистого метода производства. На стенде будут представлены листовые салаты Crystal, Salatrio® и Salanova®.
Разделяя здоровое будущее
В Берлине Rijk Zwaan представит и другие инновационные способы содействия тому, чтобы потребители ели больше овощей, например Cabbisi™ (мини капуста конической формы, идеально подходит для салатов), сладкий остроконечный перец SweetPalermo (в настоящее время - также в оранжевом и коричневом цвете), Violet & Luca (двухцветная кольраби), Greentense (вьющаяся фасоль с разделением на слои) и Sparkle RZ (рукола в форме шпината). Все это подчеркивает миссию Компании - улучшение системы снабжения продовольствием населения Земли и увеличение потребления овощей по всему миру с помощью разработки новых полезных для здоровья, внешне привлекательных и вкусных продуктов.
Посещение стенда или розничного центра
Если вы заинтересованы в том, чтобы больше узнать об инновациях и целях устойчивого развития Rijk Zwaan, посетите стенд Компании на выставке Fruit Logistica в павильоне 1.2, стенд D-04. В этом году вы снова cможете посетить наш ритейл-центр в центре Берлина, чтобы увидеть еще большее количество овощных инноваций в со всего мира с использованием концепций разных сетевых розничных магазинов.
