Гидропоника

Гидропоника

"Райк Цваан" работает над сортами, которые пригодны для выращивания в воде в течение многих лет. За это время мы разработали широкий ассортимент листовых овощей, которые специально выведены для производства методом гидропоники.

Во всем мире, производство на гидропонике листовых культур, таких как салат, становится все более популярным и уже обычным явлением в Скандинавии, странах Бенилюкса, Юго-Восточной Азии, России, Бразилии, Японии и Австралии. В случае производства на гидропонике растения растут в специальном субстрате в горшке, а не в почве, и питаются водой, которая обогащена питательными веществами.

Подходит для гидропоники

При разработке сортов, которые можно выращивать в воде, Райк Цваан обращает внимание на такие аспекты, как быстрый и компактный рост, интенсивность цвета в случае сортов красного типа, здоровый и однородный урожай, отсутствие тонких кромок листа, а также легкость обработки и упаковки.

Bremia не слишком большая проблема для гидропонного производства, но все же большинство сортов имеют устойчивость к тле.

Чистый, свежий и стабильный

Современные технологии позволяют производить салат на гидропонике без использования средств защиты растений. Таким образом, производители, трейдеры и розничные компании могут удовлетворить спрос потребителей на продукты, выращенные без химикатов.

Листья остаются чистыми. Теперь салат больше не нужно тщательно мыть, чтобы удалить остатки песка, гравия и грязи.

Так как корень остается при продаже, продукт может быть предложен в качестве «живого салата», и он остается свежим гораздо дольше.

Светодиодная подсветка позволяет производителям обеспечить точное количество света для стимуляции оптимального роста сельскохозяйственных культур. Культуры могут быть даже получены выращиванием в несколько уровней, что увеличивает эффективность использования ресурсов. Кроме того, выход продукции стабилен, так как урожай в меньшей степени зависит от природного климата. В результате, розничные компании могут также работать с производителями в странах с неподходящими условиями почвы.