Сорта для гидропонного выращивания
Компания Rijk Zwaan разработала широкий ассортимент сортов листовых овощей для выращивания методом гидропоники, подходящих для различных систем, таких как плавающие плоты, системы питательного слоя (NFT), с искусственным освещением или без него, одно-/многоярусные вертикальные фермы и другие беспочвенные методы.
Преимущества гидропоники
Знание
Каждый гидропонный проект уникален. От первоначальной идеи до потребления конечного продукта: специализированная команда Rijk Zwaan по гидропонике, обладающая разнообразным опытом, готова поддержать вас в вашем гидропонном путешествии.
Качество
При разработке сортов, которые можно выращивать в воде, Райк Цваан обращает внимание на такие аспекты, как быстрый и компактный рост, интенсивность цвета в случае сортов красного типа, здоровый и однородный урожай, отсутствие тонких кромок листа, а также легкость обработки и упаковки.
Партнерские отношения
Райк Цваан работает в тесном сотрудничестве с производителями, переработчиками, поставщиками плодоовощной продукции, консультантами по растениеводству и инвесторами, чтобы гарантировать, что розничные торговцы, компании общественного питания и переработчики получают чистые и привлекательные продукты на основе салата, соответствующие их потребностям.
"Райк Цваан" работает над сортами, которые пригодны для выращивания в теплицах. За это время мы разработали широкий ассортимент листовых овощей, которые специально выведены для производства методом гидропоники.
Во всем мире, производство на гидропонике листовых культур, таких как салат, стало обычным явлением в Скандинавии, странах Бенилюкса, Юго-Восточной Азии, России, Бразилии, Японии и Австралии. В случае производства на гидропонике растения растут в специальном субстрате в горшке, а не в почве, и питаются водой, которая обогащена питательными веществами.
Чистый, свежий и стабильный
Современные технологии позволяют производить салат на гидропонике без использования средств защиты растений. Таким образом, производители, трейдеры и розничные компании могут удовлетворить спрос потребителей на продукты, выращенные без химикатов.
Листья остаются чистыми. Теперь салат больше не нужно тщательно мыть, чтобы удалить остатки песка, гравия и грязи.
Так как корень не срезается при попадании на полку, продукт может быть предложен в качестве «живого салата», и он остается свежим гораздо дольше.
Светодиодная подсветка позволяет производителям обеспечить точное количество света для стимуляции оптимального роста овощных культур. Урожай может быть также получен при помощи технологии выращивания в несколько уровней, что увеличивает эффективность использования площадей. Кроме того, выход продукции стабилен, так как урожай в меньшей степени зависит от климатических изменений. В результате, розничные компании могут круглогодично работать с производителями даже в тех в странах, где с неподходящие условия выращивания.
